梅酒やら、梅シロップやら、はたまたらっきょうまで、6月は漬けまくりです!週末は、梅干を干すのだよ。
タグ: 料理
週明けの試写会
おしごとで、まもなく販売されるレシピDVD。その試写会が12月8日に鎌倉で行われます。キッチンから生まれた魔法をかける時間です。
出張たこ焼き屋
hashi夫妻が、スーパーたこ焼き機を持参で、遊びにきてくれました。楽しいねえ、こういう休日は。
オレンジ・コンフォート
最近のおしごとにて。メープルシロップで煮たバレンシアオレンジ。乾いたら、カリカリで超おいしい。
すばらしきイベント
家具職人さんのお家へ打ち合わせにうかがったら、なんと奥さまが、僕らと同世代のかき氷マシーンで、美味しい氷をシャカシャカガンガンけずってくれました。つめたーい。おいしー。