即席インド・キッチン

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先週、インド旅行(仕入れ?)から帰ってきた義弟夫婦のリョウ君となっちゃんから、
なんと!カレーに使えるインドの食器を大量に頂きましたー。嬉しいっ!ありがとう。
載せきれないものもたくさん頂いて、毎週カレーを作るのが楽しみでしょうがありません。

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土鍋のお粥でやさしく、あたたまる。

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ゆっくりエンジンをかけたいなぁというときには、お粥がよいですね。
いろんなところから届いた美味しいお米をブレンドして、自家製の梅干しと一緒に。
ゆっくり食べると、じわじわと元気がわいてきます。

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